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Domaine de l'Ancienne Cure "Jour de Fruit" 2018 AOC Bergerac Rouge

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8.90 €

Beau Vin de Bergerac gourmand et sur le fruit

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Domaine de l'Ancienne Cure "Jour de Fruit" 2018 AOC Bergerac Rouge
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Un des plus grands et réputés domaines de Bergerac, 50ha, en Bio qui plus est! 
Vignerons de génération en génération, c'est dire qu'ils savent faire du vin chez Roche, d'ailleurs Christian a été élu vigneron de l'année du Guide Hachette 2019...


80% Merlot, 20% Cabernet Franc


Couleur rubis profond. Nez de cerise, cassis, la fraise apparaît au second nez. Attaque gourmande et intense; bouche soutenue par des tannins fondus et du fruit en finale. Excellente maturité du raisin.


à boire jeune sur plats typiques du sud ouest ou carrément aller vers de la cuisine indienne...

 

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Domaine de l'Ancienne Cure "Jour de Fruit" 2018 AOC Bergerac Rouge
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